М’ясопереробному підприємству з Болгарії знадобилося промислове обладнання для очищення стічних вод. Високий рівень гігієни особливо важливий у харчовій промисловості. Очищення всіх робочих поверхонь, машин та інструментів створює стічні води, які кожне м’ясопереробне підприємство має очищати за допомогою промислового обладнання для очищення стічних вод.
Під час переробки тварин на м’ясо або ковбасу до стічних вод потрапляють переважно органічні речовини. Це головним чином кров, жири, олії та сеча. Крім того, є тверді частинки, такі як залишки жиру або м’яса, та миючі засоби. Вони легко біологічно розкладаються, але не повинні потрапляти в навколишнє середовище без очищення. Промислове обладнання для очищення стічних вод, що складається з просіювання, флотації та біологічного очищення, є найкращим рішенням.
Стічні води м’ясопереробного підприємства утворюються дуже нерівномірно. Якщо протягом тижня утворюється більше стічних вод, то після роботи або у вихідні дні стічні води майже не утворюються. Тому обладнання для очищення промислових стічних вод повинно бути оснащене буферним резервуаром, який спочатку приймає стічні води, а потім подає їх на відповідні етапи очищення в системі.
Крім того, стічні води мають підвищену кислотність, оскільки забруднення тваринного походження потрапляють до стічних вод. Олії та жири також створюють високий БСК та ХСК. Замовник хотів отримати промислове обладнання для очищення стічних вод, яке дозволило б йому скидати очищені стічні води безпосередньо у громадську водойму.
Для цього проєкту ми використали систему просіювання, ClearFox® DAF, біологічний реактор з нерухомим шаром ClearFox® та систему зневоднення мулу. Пристрій для просіювання затримує всі грубі забруднення, такі як жир або залишки м’яса. ClearFox® DAF — це флотаційна установка, яка використовує флокулянти для зв’язування завислих речовин та їх видалення у вигляді мулу. Таким чином вона видаляє олії та жири і готує стічні води до біологічного етапу.
У біологічному реакторі з нерухомим шаром ClearFox® мікроорганізми перетворюють речовини, розчинені у стічних водах, на вторинний мул. Це створює зону чистої води, яку підприємство може без вагань скидати в навколишнє середовище. Установка для зневоднення мулу спочатку відокремлює всі залишкові тверді речовини від води через дрібне сито. Потім мул подається в гідравлічний прес, який додатково зневоднює мул. Це зменшує обсяг зберігання мулу, що призводить до зниження витрат для підприємства.
У рамках цього проєкту команда ClearFox® взяла на себе повне проектування обладнання для очищення промислових стічних вод, його поставку, монтаж та навчання персоналу на місці. Завдяки технології plug play від ClearFox® час монтажу склав лише один день.
Так, це модульне та гнучке рішення. Залежно від сфери вашої діяльності та конкретних характеристик стічних вод, ми підбираємо технологію (наприклад, пристрій для очищення від сміття, установку флотації, систему біологічного очищення та систему зневоднення осаду) відповідно до ваших потреб. Ми заздалегідь проводимо аналіз стічних вод, щоб розробити для вас ідеальне рішення.
Так, багатоступеневе очищення гарантує необхідну обробку стічних вод, щоб вони відповідали встановленим законодавством нормам і могли безпечно скидатися у водні об’єкти.
Буферний резервуар компенсує коливання обсягу стічних вод. Він тимчасово зберігає стічні води та рівномірно подає їх на етапи очищення, що означає, що система функціонує оптимально навіть при змінному виробничому навантаженні.
Зневоднення мулу значно зменшує обсяг мулу, знижуючи витрати на зберігання та утилізацію. Після зневоднення мул стає набагато компактнішим і простішим у роботі.
Так, модульна конструкція дозволяє інтегрувати додаткові технології, такі як хімічна попередня обробка, УФ-дезінфекція або додаткові системи фільтрації, для задоволення індивідуальних потреб.