Австрійський виробник харчових продуктів переробляє свинину на шинку та продає її по всій країні. Свині надходять на головний завод від місцевих фермерів, де їх забивають, розрізають та переробляють на шинку. Компанія також має власну лінію пакування.
Щодня з усіх виробничих процесів підприємства утворюється близько 300 кубометрів стічних вод. Джерела їх походження різноманітні: миття транспортних засобів, забій худоби, обробка м’яса, робота холодильних установок та пакувальної лінії. Оскільки гігієна в м’ясопереробних підприємствах особливо важлива, більшість стічних вод утворюється під час прибирання та миття.
Складність цього проєкту полягала у визначенні правильного процесу очищення. Замовник доручив провести аналіз стічних вод як у незалежній лабораторії, так і у власній лабораторії компанії PPU Umwelttechnik GmbH. Завдяки Jar-тестуванню компанія з Байройта перевірила не лише рівень забруднення, а й різні осаджувачі та флокулянти, щоб забезпечити ефективне очищення за допомогою флотації розчиненим повітрям.
Ідеальним рішенням для цього проєкту стала установка ClearFox® DAF. Оскільки у замовника дуже мало місця на своїй території, він обрав контейнерну установку для очищення стічних вод. Вона стійка до погодних умов та може бути встановлена на відкритій території підприємства. Контейнер містить два реактори DAF, кожен з яких може обробляти 7,5 м³/годину. Причиною вибору подвійної системи DAF є можливість проведення регулярних перевірок та технічного обслуговування, які можна здійснювати по черзі на одному з реакторів, поки інший продовжує очищати стічні води.
Цей проєкт фінансувався Європейським Союзом. Мета фінансування – досягти максимальної переробки утворених стічних вод. Оскільки крім очищеної води утворюється осад, відомий як флотат. Також до проєкту долучився Віденський університет, який досліджує можливості отримання біогазу з цього флотату.
PPU Umwelttechnik GmbH відповідала за повне планування та будівництво контейнерного DAF. Компанія виготовила повну систему на головному виробничому майданчику в Байройті, випробувала її та відправила до Австрії. Там співробітники ClearFox® ввели систему в експлуатацію та провели інструктаж персоналу на місці. Це зайняло лише два дні. Компанія отримала субсидію, тому придбання ClearFox® DAF було для неї особливо вигідним.
Так, ClearFox® DAF є гнучким рішенням, яке може бути адаптоване відповідно до потреб Вашого проєкту. Наша команда проаналізує Ваші стічні води та розробить індивідуальне рішення, незалежно від того, чи це стічні води від переробки м'яса, іншого харчового виробництва або подібної галузі.
Контейнерна установка для очищення стічних вод є компактною та потребує мало місця. Вона може бути легко встановлена на відкритому повітрі та є атмосферостійкою. Ми плануємо установку так, щоб вона вписувалася у Ваші існуючі структури.
Флотат може бути використаний для інших цілей, наприклад, для виробництва біогазу, як у цьому проєкті. Зазвичай також варто зневоднювати його за допомогою мулового преса, щоб збільшити вміст сухої речовини до 40%. Ми проконсультуємо Вас щодо найкращих варіантів використання на основі Ваших операційних вимог.
Система ClearFox® DAF повністю виготовляється та випробовується на нашому заводі, щоб її можна було встановити та ввести в експлуатацію на місці протягом кількох днів.
Контейнерна конструкція забезпечує мобільність, легку установку та захист від впливу навколишнього середовища. Вона також дозволяє розмістити систему поза будівлями підприємства, що економить простір всередині.
Ми пропонуємо комплексну підтримку, від аналізу Ваших стічних вод до планування та будівництва установки, до монтажу та навчання Вашого персоналу. Ми також доступні для надання підтримки після введення в експлуатацію.
